Curso De Cocina: Sushi

Resumen del Libro

libro Curso De Cocina: Sushi

Sushi le proporciona diez lecciones para dominar como un auténtico chef la elaboración de sushi nigiri (de pepino, de gambas, de tortilla, de atún, de salmón, de ventresca) y de sushi maki (de aguacate, California, de atún, futomaki), alcanzando creaciones de gran artísticidad.

Número de páginas: 72

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