Elementos De Análisis Para El Desarrollo Agroindustrial Colombiano

Conceptualizacion, clasificacion y enfoque. Evolucion y situacion actual de la agroindustria para la decada de los setenta. Investigacion, desarrollo tecnologico y calidad. Aspectos institucionales. El efecto de la transnaacionalizacion de la agroindustria alimentaria colombiana.

Número de páginas: 108